หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมการทำข้าวเกรียบต้องนำแป้งไปตากแดด..?
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
การทำข้าวเกรียบ เช่น ข้าวเกรียบปลา ดิฉันนอยากจะทราบว่าทำไมเวลานึ่งเสร็จแล้วเราต้องนำแป้งไปตากแดด แล้วถ้าไม่นำไปตากจะมีผลอย่างไร...?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครพอมีวิธีทำขนม จำพวกข้าวเกรียบ ให้กรอบโดยที่ไม่ต้องตากแดดบ้างครับ
คือผมลองเอาแป้งมาทอดแล้ว ผสมโน้นนี่แล้ว ทำยังไงก้ไม่กรอบน่ะครับ ใครพอมีวิธีทำให้กรอบโดยที่ไม่ต้องตากแดดบ้างไหมครับ ใครพอมีวิธีก้ช่วยแนะนำทีครับ
สมาชิกหมายเลข 885798
BufFeast Review : บุฟเฟ่ต์แนวอิสานและหม้อต้มกลางห้างใหญ่โซนนนท์ "คำสะออน" @ เซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3
อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต
TheHeatBufFeast
คนที่ทาครีมบำรุงผิวเป็นประจำ ผิวจะดีกว่าคนที่ไม่ทาในระยะยาวๆไหม
หากเราทาครีมบำรุงผิวเป็นประจำ ครีมตลาดๆทั่วๆไป แต่ทาเป็นประจำ ยาวนาน 5 ปี 10 ปี ผิวจะดีกว่าคนที่ไม่ทาเลย หรือนานๆทาทีนึงมากไหมครับ ท่านใดใช้มานานๆแล้ว ได้ผลอย่างไรกันบ้าง มันจะมีปัจจัยอื่นๆที่ช่วยบำ
แสงเรืองรองของฟ้าหลังฝน
## ขอเมนูอาหารกับหม้ออบลมร้อนค่ะ ##
รบกวนขอเมนูอาหารหรือช่วยแนะนำอาหารที่ทำกับหม้ออบลมร้อนหน่อยค่ะ แล้วขอถามอีกนิดนะคะ ถ้าเป็นปลาแดดเดียว คือปกติที่บ้านชอบกินปลาแดดเดียวทอดมากค่ะ ถ้าไม่ทอด เอาไปอบในหม้ออบแทนจะได้มั๊ยคะ ?? ( มีอาการไอเ
สีทองอ่อน
ช่วยแนะนำเรื่องแป้งทำขนมด้วยค่ะ
จะทำขนมไทย ในสูตรบอกว่าให้ใช้แป้งข้าวเจ้าเก่า ตากแดด เราสามารถใช้แป้งข้าวเจ้าธรรมดาได้มั้ยคะ หรือว่าจะมีแป้งข้าวเจ้าเก่าขายมั้ยคะ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ มือใหม่จริงๆ
Alumni
ก้างปลาทูสดที่เหลือจากการแล่เนื้อปลาทูสามารถนำไปใช้ประโยชน์อะไรได้บ้างครับ
ตอนปีใหม่ผมลองทำข้าวเกรียบสดหรือที่คนสามจังหวัดภาคใต้เรียกกันว่า"กือโป๊ะ" ถ้าแบบซื้อจากตลาด แป้งจะเยอะและมีก้างเยอะเพราะเค้าบดจากปลาทั้งตัว ผมนึกถึงกือโป๊ะปลาแน่นที่ได้กินตอนเด็กๆเลย ลองหาสู
สมาชิกหมายเลข 718437
ขอสูตร
ขอเกริ่นความเป็นมาก่อนครับ.. คือ ผมขายหมูย่างอยู่ครับ หมูย่างก็ต้องมีข้าวเหนียวเป็นของคู่กัน ไอ้ข้าวเหนียวขาวๆไม่มีกลิ่น มันก็คือข้าวเหนียวทั่วๆไปที่เขาขายกัน ผมจึงคิดว่าควรทำให้มีกลิ่นและสีเป็นจุดขาย
ลุงขายน้ำปั่น
ขอเมนูปลาช่อนที่ไม่ค่อยสดหน่อยครับ (ยกเว้นทำปลาร้า)
วันนี้ได้ปลาช่อนลดราคามาจากซุปเปอร์ฯคงไม่ค่อยสดแล้วละครับ ด้วยราคาที่เย้ายวนเลยสอยมาตั้งสามตัว สองตัวหนักตัวละแปดขีด อีกตัวโลสองขีด ทั้งสามตัวตาเริ่มฝ้าแล้ว เคยซื้อปลาช่อนแบบนี้มาสองสามครั้งแล้ว ทุกคร
โซว
ปลานิลหมักน้ำปลาแดดเดียว
ย้อนวัยช่วงเรียนมัธยมอยู่ ตจว. มีเพื่อนร่วมห้องหลายคน ที่บ้านจะอยู่ติดริมน้ำ และประกอบอาชีพ นำปลาสดๆ มาผ่านกรรมวิธีแบบพื้นบ้านกลายเป็นปลาแดดเดียว บางวันจขกท.เคยตามเพื่อนไปเที่ยวบ้านเพื่อว่ายน้ำคลองเล่
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมการทำข้าวเกรียบต้องนำแป้งไปตากแดด..?